排毒指將體內滯留的毒素或老廢物質排出體外，以維持身心健康。身體的毒素包括受污染食物中的重金屬和黴菌毒素等，長期滯留於體內可破壞腸道環境、影響代謝，使身體機能無法維持正常運作，例如影響脂肪的堆積及分解。研究證明，促進身體排毒有助提升新陳代謝及調節脂質代謝等，幫助有效管理體重。